Zenato Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC 2016
ZENATO VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE "RIPASSA" DOC 2016
Alberto e Nadia Zenato são os herdeiros desse grande legado deixado por se pai, Sergio Zenato, considerado um gênio da viticultura. É dele o mérito de a casa estar posicionada entre as top da Itália. Reverenciada pela crítica e pelo público consumidor, a Zenato produz vinhos de categorias diferentes, porém sempre com a mesma qualidade. Prova disso é seu Amarone, um dos mais expressivos dos dias de hoje.
Encorpado, com boa estruturado e equilíbrio. Seus taninos são doces e macios, e seu final de boca se destaca por frutas vermelhas e pretas maduras, e toques de tabaco e baunilha. Elaborado misturando o Valpolicella Superiore às borras do Amarone que acabou de fermentar, o Valpolicella Ripasso adquire grande estrutura, cor e extrato, o que torna este tinto do Veneto um símbolo da região.
Pontuações:
94 - pontos James Juckling
91 - pontos Robert Parker
90 - pontos Wine Spectator
Região: Veneto
Uvas: 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella e 5% Sangiovese
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas maduras, frutas pretas maduras, notas de especiarias doces, toques terrosos, de tabaco, e de baunilha
Paladar: Encorpado, com boa estruturado e equilíbrio. Seus taninos são doces e macios
Fim de Prova: Seu final de boca se destaca por frutas vermelhas e pretas maduras, e toques de tabaco e baunilha
Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, preparações a base de cordeiro, embutidos e queijos maduros
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho e afinamento em garrafa durante 6 meses
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2016
Produtor: Zenato
Produtos relacionados
-
Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015R$ 898,00R$ 790,00até 3x de R$ 263,33 sem juros12% Desconto
A Wine Domain é uma loja multimarca de vinhos que fornece há dois anos um portfólio escolhido a dedo para nossos clientes. Trabalhamos com alguns dos mais importantes produtores do mundo! Nossa seleção engloba vinhos argentinos, chilenos, franceses, italianos, portugueses, nacionais, entre outros. Nossos clientes podem comprar por telefone, site ou em nossa loja física, no bairro do Tatuapé. Entregamos em todo Brasil! Wine Domain, os melhores vinhos para você!
Wine Domain Comércio de Bebidas - CNPJ: 32.291.778/0001-93 © Todos os direitos reservados. 2021
