Victoria Geisse Vintage Rose
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R$ 99,00
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VICTORIA GEISSE VINTAGE ROSE
O chileno Mario Geisse, enólogo e engenheiro agrônomo, chegou ao Brasil em 1976 para dirigir uma das maiores Casas de Champagne do mundo que começava as suas atividades no país. Com o objetivo de estudar o solo e o clima da Serra Gaúcha, em busca do melhor terroir para a produção de espumantes finos, encontrou Pinto Bandeiro. Três anos depois, fundou a Cave Geisse, hoje a vinícola que produz os espumantes mais respeitados do país.
Com coloração cereja claro, este espumante rosé traz boa formação de espuma em taça, assim como excelente perlage. Isso resultado dos 12 meses em que o espumante se manteve e contato com as leveduras depois da segunda fermentação em garrafa, o chamado método tradicional, mesmo utilizado em Champagne. Feito exclusivamente com Pinot Noir, o Victoria Geisse Vintage Rosé apresenta intensidade aromática que remete a frutas vermelhas e ganha notas de especiarias conforme vai passando mais tempo em taça.
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: 100% Pinot Noir
Cor: Cereja claro
Aroma: Frutas vermelhas e especiarias
Paladar: Bom volume, persistência acentuada e acidez refrescante
Final de prova: Seu final de boca é leve e agradável
Amadurecimento: Método Tradicional
Sugestão de Harmonização: Tortas, quiches e massas com molho leve
Temperatura de serviço: Servir entre 6º e 10ºc
Safra: Não safrado
Produtor: Cave Geisse
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