Victoria Geisse Vintage Brut

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VICTORIA GEISSE VINTAGE BRUT

O chileno Mario Geisse, enólogo e engenheiro agrônomo, chegou ao Brasil em 1976 para dirigir uma das maiores Casas de Champagne do mundo que começava as suas atividades no país. Com o objetivo de estudar o solo e o clima da Serra Gaúcha, em busca do melhor terroir para a produção de espumantes finos, encontrou Pinto Bandeiro. Três anos depois, fundou a Cave Geisse, hoje a vinícola que produz os espumantes mais respeitados do país.

Este é um espumante extremamente refrescante e que mostra o potencial do Brasil para a produção de vinhos com borbulhas muito sofisticados. Em boca, mostra cremosidade, acidez vívida e persistência interessante. Muito versátil para acompanhar receitas leves ou petiscos. Foi depois de 12 meses em contato com as lias que nasceu o mais jovem dos espumantes da linha Victoria Geisse, produzida pela vinícola mais renomada do país (inclusive considerada pela Jancis Robinson como uma das 15 maiores vinícolas do futuro no Novo Mundo).

País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Uvas: 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir
Cor: Amarelo esverdeado
Aroma: Este é um espumante extremamente refrescante, com aromas de pera, maçã verde, notas de flores
Paladar: Fresco, com boa estrutura, cremoso, elegante e equilibrado
Final de prova: Seu final de boca é agradável e refrescante
Amadurecimento: Método Tradicional
Sugestão de Harmonização: frutos do mar como camarões, lagosta e lulas
Temperatura de serviço: Servir entre 6º e 10ºc
Safra: Não safrado
Produtor: Cave Geisse

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