Undurraga Sibaris Gran Reserva Pinot Noir 2020

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Undurraga Sibaris Pinot Noir 2020

 

Este é um Pinot Noir de clima frio proveniente do Fundo Lomas de Leyda, Valle de Leyda, Chile, feito a partir de cachos colhidos precocemente com sua maturidade ideal, o que lhe confere complexidade e o deixa suculento. Um vinho elegante, complexo, muito refrescante e muito versátil para harmonizações.

Sibaris era o nome de uma antiga colônia portuária grega no sul da Itália; próspera e famosa pelo seu povo alegre, festivo e adorador das coisas boas da vida, como o vinho.

Criada em 1885, a família Undurraga é uma das fundadoras da viticultura do Chile. Presente nos principais terroirs do país, como Valle del Maipo, Leyda, Colchagua, Cachapoal e Maule, amplia perspectivas e elabora uma ampla variedade de vinhos, com crescente reconhecimento internacional.

 

 

País

Chile

Tipo

Tinto

Uva

Pinot Noir

 
 
País: Chile
Região: Vale de Leyda
Uvas: Pinot Noir
Cor: Rubi de média intensidade
Aroma: Frutas vermelhas como morango e framoboesa, combinadas com ervas e madeira
Paladar: Na boca apresenta boa densidade, delicioso e intenso frescor, taninos delicados e acidez bem integrada
Amadurecimento: 10 meses em barrica de carvalho francês
Sugestão de harmonização:  Queijos macios, massas como molhos roses, peixes de agua doce
Safra: 2020
Produtor: Viña Undurraga

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