Undurraga Sibaris Chardonnay 2020

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Undurraga Sibaris Gran Reserva Chardonnay 2020

 

Eleito o melhor chardonnay chileno, O Sibaris Chardonnay é produzido com uvas do vinhedo Fundo Lomas de Leyda, situado no frio Vale de Leyda. Um elegante Chardonnay chileno, pleno de fruta cítrica, vibrante e longo.

Sibaris era o nome de uma antiga colônia portuária grega no sul da Itália; próspera e famosa pelo seu povo alegre, festivo e adorador das coisas boas da vida, como o vinho.

 

Criada em 1885, a família Undurraga é uma das fundadoras da viticultura do Chile. Presente nos principais terroirs do país, como Valle del Maipo, Leyda, Colchagua, Cachapoal e Maule, amplia perspectivas e elabora uma ampla variedade de vinhos, com crescente reconhecimento internacional.

 

País

Chile

Tipo

Branco

Uva

Chardonnay

 
 

Sobre o vinho

 

País: Chile
Região: Vale de Leyda
Uvas: Chardonnay
Cor: Amarelo de média intensidade e brilhante
Aroma: Intenso e complexo, com notas de casca de fruta cítrica, pêra, pêssego branco, notas florais, nuanças de mel, expressiva mineralidade e sutis toques de carvalho
Paladar: Na boca apresenta boa densidade, delicioso e intenso frescor, muita fruta amarela e cítrica, nuanças minerais, de carvalho e biscoito, e um persistente final
Amadurecimento: 9 meses em barrica de carvalho francês
Sugestão de harmonização:  Saladas e vegetais, Peixes, Frutos do mar, Pizzas, Queijos
Temperatura de Serviço: 08-10°C
Safra: 2020
Produtor: Viña Undurraga

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