Undurraga Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 2019

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Undurraga Aliwen Reserva Sauvignon Blanc 2019

 

País

Chile

Tipo

Branco

Uva

Sauvignon

 
 

Sobre o vinho

 

A origem da Viña Undurraga remonta ao ano de 1879, quando Francisco Undurraga Vicuña iniciou o planejamento da vinícola e a importação de insumos europeus. Em 2006, a Undurraga foi incorporada pela Vinos del Pacífico, companhia familiar chilena, que iniciou uma profunda e corajosa mudança na qualidade, estilo e posicionamento da marca. Em 2007 uma nova adega para produção de vinhos premium foi construída, novos vinhedos foram adquiridos, aumentando a área de plantio e novas linhas de vinhos foram criadas. E, assim, um novo ciclo de sucesso teve início.
 
País: Chile
Região: Casablanca
Uvas: Sauvignon Blanc
Cor: Amarelo luminoso com toques esverdeados
Aroma: Notas cítricas como limão, maracujá e toranja, com tons de damasco, figo fresco, ervas e aspargos
Paladar: Em boca é vibrante, fresco, com presença de ervas e um final persistente
Amadurecimento: 6 meses em barrica de carvalho
Sugestão de harmonização: Mariscos, pratos vegetarianos, queijo de cabra...
Temperatura de Serviço: 8º - 10ºC
Safra: 2019
Produtor: Viña Undurraga

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