Sophenia Estate Wine Chardonnay 2018

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SOPHENIA STATE CHARDONNAY 2018

Branco com grande intensidade e elegância, este Reserve Chardonnay revela notas de frutas brancas maduras, como pêssegos e notas de baunilha. Com bom corpo, mostra equilíbrio entre acidez e untuosidade.

País: Argentina
Região: Mendoza
Uvas: Chardonnay
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma: Frutas brancas e tropicais, como pêssegos e abacaxis, notas minerais e toques de baunilha
Paladar: Médio corpo, com boa estrutura e acidez. Seu final de boca é persistente, destacando-se notas de frutas brancas e toques de baunilha
Sugestão de harmonização: Carnes brancas grelhadas, preparações à base de pescados, frutos do mar, massas com molho branco e queijos de capa branca, como brie
Amadurecimento: 25% do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 6 meses
Temperatura de Serviço: 8ºC
Safra: 2018
Produtor: Finca Sophenia

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