Pulenta Estate IX Pinot Noir 2018

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PULENTA ESTATE IX PINOT NOIR 2018

Apesar de a vinícola ter iniciado as suas atividades somente em 2002, a história da família Pulenta com a vitivinicultura argentina começou 100 anos antes. Em 1902, Angelo Pulenta e Palmina Spinsonti foram de Ancona, na Itália, para a Argentina ,e lá fincaram as raízes da família (e de suas vinhas). Passadas três gerações, os Pulenta resolveram transformar a paixão em trabalho e abriram as portas da Pulenta Estate, que mesmo depois do reconhecimento manteve o ambiente familiar.

Delicada cor rubi e de excelente brilho, aromas sutis a doces de frutas vermelhas como framboesas e cerejas. É um vinho complexo de grande elegância e finura, de taninos muito harmoniosos que proporcionam um final longo na boca.

País: Argentina
Região: Mendoza - Luján de Cujo
Uvas: 100% Pinot Noir
Cor: Delicada cor rubi
Aroma: Terra, cogumelos, frutas vermelhas, chá, orégano
Paladar: Cogumelo, morango, amora e framboesa
Fim de Prova: Bom frescor e sabor prolongado
Sugestão de harmonização: Carnes defumadas, linguiça caseira, paio, arroz de linguiça
Amadurecimento: 10 meses em barril de carvalho francês, sendo 30% de 1º uso
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2018
Produtor: Pulenta Wines

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