VIK La Piu Belle Tinto 2021 Magnum 1,5L
Este é o VIK La Piu Belle Tinto 2021, um vinho tinto chileno elaborado em Millahue, no Vale do Cachapoal. O blend combina Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Merlot e Cabernet Franc em proporções variáveis a cada safra, refletindo o estilo de elegância e complexidade da vinícola. O nome, que em italiano significa “a mais bela”, celebra a união entre vinho e arte, representada no rótulo pela artista italiana Mila Hernández. Na taça, é intenso e equilibrado, com aromas de frutas negras, violetas e notas sutis de especiarias. Harmoniza com carnes nobres, risotos e queijos curados.
Sobre o Produtor VIK
Fundada em 2004 pelo empreendedor Alexander Vik, a VIK está localizada em Millahue, no Vale do Cachapoal. O projeto foi concebido após extensos estudos de terroir, combinando tecnologia, arquitetura e sustentabilidade. A vinícola busca criar vinhos de precisão e elegância, expressando a natureza única de seus vinhedos. Seu complexo inclui adega subterrânea e hotel boutique, integrados à paisagem, o que faz da VIK uma referência em enoturismo e qualidade no Chile.
Harmonização
Tinto de alta complexidade e textura sedosa, ideal para pratos sofisticados. Sugestões:
- 🥩 Filé mignon com molho de vinho tinto
- 🍖 Cordeiro assado com ervas e legumes
- 🍝 Risoto de funghi ou massas ao molho trufado
- 🧀 Queijos duros, como parmesão ou gruyère
Características do Vinho
Tipo: 🍷 Tinto Seco
Uvas: 🍇 Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah, Merlot e Cabernet Franc
Região: 📍 Millahue, Cachapoal, Chile
Safra: 📅 2021
Teor Alcoólico: 🍷 14,5%
Amadurecimento: ⏳ 20 meses em barricas de carvalho francês
Premiações: 🏆 JS: 96 pts, Vivino: 4.6 ⭐
Notas de Degustação
No nariz, revelou aromas de frutas negras maduras, como amora e cassis, com toques florais e notas de cacau, baunilha e especiarias doces. Em boca, mostrou corpo cheio, taninos aveludados e acidez equilibrada, com final longo e elegante, marcado por camadas de fruta e madeira bem integrada.
Por que Escolher o VIK La Piu Belle Tinto?
- ✔️ Blend de cinco uvas: expressão elegante e equilibrada do terroir de Millahue.
- ✔️ Reconhecimento internacional: 96 pontos James Suckling e avaliação Vivino 4.6 ⭐.
- ✔️ Edição Magnum: envelhecimento mais lento e harmonioso em garrafa de 1,5 litro.
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