La Chablisienne Bourgogne Chardonnay 2022
O La Chablisienne Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales, elaborado pela vinícola La Chablisienne na região de Bourgogne, França, é fruto do trabalho de uma das cooperativas mais respeitadas do país. Criada para expressar o frescor típico do norte da Borgonha, esta cuvée integra a linha “Émotions Minérales”, pensada para destacar caráter vibrante e pureza aromática. O rótulo entrega um estilo de fruta branca fresca e mineralidade delicada. Produzido com 100% Chardonnay, é excelente para harmonizar com um prato cotidiano como peixe grelhado ou com algo mais elaborado, como vieiras salteadas.
Sobre o Produtor La Chablisienne
A propriedade fica na sub-região de Chablis, em Bourgogne (França), e sua história remete a 1923, quando um grupo de viticultores liderado pelo Abbé Balitrand se uniu para formar a cooperativa La Chablisienne. Esse movimento permitiu proteger produtores locais e elevar a qualidade dos vinhos da região. Nas últimas décadas, La Chablisienne tem também investido em vinhedos de Chablis e Bourgogne, consolidando reputação pela precisão e pela leitura clara do terroir.
Características do Vinho
Tipo: Branco
Uvas: Chardonnay (100%)
Região: Bourgogne – Chablis, França
Safra: 2022 — confirmar
Teor Alcoólico: 12.5%
Amadurecimento: Breve passagem em inox
Premiações:
Vivino: 3.8/5
Harmonização
- Queijos leves e cremosos
- Peixes grelhados
- Massas com molho branco suave
- Frutos do mar delicados
Notas de Degustação
Aromas de maçã verde, pera e toque cítrico se unem a nuances minerais que lembram pedra calcária. A textura é leve e fresca, com sensação clara de pureza e um final limpo que reforça seu caráter vibrante. Um branco direto, luminoso e agradável, ideal para quem aprecia estilo fresco e sem excesso de madeira.
Por que Escolher o La Chablisienne Bourgogne Chardonnay Émotions Minérales 2022?
- Expressão autêntica da Chardonnay de clima frio, fresca e muito versátil.
- Produção assinada por La Chablisienne, referência histórica em Chablis e na Borgonha.
- Ótima escolha para refeições leves, encontros descontraídos ou pratos com frutos do mar.

