Château Giscours 2019
O Château Giscours, elaborado na região de Margaux, França, tem origem em um domínio classificado desde 1855 e cuja história se estende por séculos. Este rótulo entrega um estilo de fruta negra madura e frescor floral. Elaborado a partir predominantemente de Cabernet Sauvignon, é excelente para harmonizar com um bife grelhado acompanhado de batatas e também com um prato mais elaborado como um assado de cordeiro com ervas.
Sobre o Produtor Château Giscours
A propriedade fica na sub-região de Labarde, em Margaux (Bordeaux, França), e sua história remete a 1552, quando os vinhedos foram mencionados em escritura de venda — fato que confirma sua longa ligação com o cultivo da uva. Nos últimos anos, sob o comando de Alexander Van Beek, o domínio tem também investido nas vinhas situadas nas colinas de deep gravels e recebido reconhecimento por sua expressão renovada.
Características do Vinho
Tipo: Tinto
Uvas: 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot
Região: Bordeaux – Margaux, França
Safra: 2019 — confirmar
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: Cerca de 17 meses em barricas francesas
Premiações: JS 96-97 pts, RP 95 pts, Vivino 4,3/5
Harmonização
- Bife grelhado com batatas
- Assado de cordeiro com ervas
- Queijos curados como comté
- Massa com ragù de carne e cogumelos
Notas de Degustação
Aromas de ameixa, cassis e violetas se misturam a suaves especiarias e cedro. A textura é estruturada mas equilibrada, com presença de fruta madura e um frescor bem integrado. O final transmite profundidade e elegância sem excesso.
Por que Escolher o Château Giscours 2019?
- Rótulo da famosa região de Margaux, com estilo reconhecido e presença marcante.
- Produtor com história e trajetória recente de investimento e qualidade consistente.
- Versátil à mesa: acompanha tanto refeições cotidianas mais cuidadas quanto jantares especiais.
