Quinta do Noval Touriga Nacional 2018

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Quinta do Noval Touriga Nacional 2018

A Quinta do Noval distingue-se pela beleza dos seus terraços, pela casa, armazém e lagares típicos, que continuam em utilização corrente. Referenciada pela primeira vez em 1715, a Quinta do Noval foi adquirida em 1894 por António José da Silva, que a desenvolveu nas três décadas seguintes. Os seus descendentes (recentemente, a família van Zeller) mantiveram a quinta até 1993, ano em que foi adquirida pela AXA. Em 1997, a Quinta do Noval foi pioneira a centralizar todas as suas atividades no vale do Douro, em vez de em Vila Nova de Gaia. Nas suas vinhas e lagares foi produzido o Quinta do Noval Nacional 1963, eleito um dos 12 melhores vinhos do século XX pela publicação americana Wine Spectator.
 
Este exemplar do vinho Quinta do Noval é intenso e concentrado, com fina estrutura tânica, a Touriga Nacional distingue-se pela sua delicadeza, característica do estilo Quinta do Noval. É o produto de uma seleção criteriosa dos melhores lotes produzidos pela nossa Quinta em um determinado ano.
 
País: Portugal
Região: Douro
Uvas: 100% Touriga Nacional
Cor: Violeta
Aroma: Cassis, bergamota, laranja e flores silvestres
Paladar: Fresco, com taninos refinados. Apresenta uma textura agradável e um final forte
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
Sugestão de Harmonização: Carnes vermelhas, massas com molho de tomate, cordeiro
Temperatura de serviço: Servir entre 16º e 18ºc
Safra: 2018
Produtor: Quinta do Noval

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