Castellani Chianti Riserva Santa Pietra 2016
Santapietra Chianti Riserva 2016 - 750ml
Este tinto nos brinda com um vinho estruturado. Com taninos firmes porém elegantes, revela notas de frutas vermelhas maduras, frutas secas, além de especiarias, toques defumados e de tabaco.
A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.
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País Origem Itália |
Tipo de Vinho |
Uva Principal Sangiovese |
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SOBRE O VINHO
País: Italia
Região: Toscana
Uvas: Sangiovese
Cor: Vermelho profundo
Aroma: Notas de frutas vermelhas maduras, frutas secas, além de especiarias,
toques defumados e de tabaco
Paladar: Taninos firmes e ótima acidez
Amadurecimento: 24 meses em barris de carvalho da eslavônia
Sugestão de Harmonização: Carnes Vermelhas, Massas e Queijos
Temperatura de Serviço: 16-18 °C
Safra: 2016
Produtor: Castellani
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