MAZZEI POGGIO BADIOLA TOSCANA IGT 2018
O Castello di Fonterutoli, localizado na Toscana, é de propriedade familiar desde 1435. E mesmo depois de quase seis séculos, o Marchesi Mazzei continua a se dedicar à produção de vinhos. Com olhos voltados para a inovação, respeito pelo terroir e um forte compromisso com a excelência em seus vinhos, esta família se consolidou como uma das mais tradicionais da região.
Combina exclusivamente o frescor e a elegância da Sangiovese com a estrutura suave da Merlot, à qual um toque refinado é dado pela Petit Verdot. Sabores elegantes e frescos de frutos vermelhos, aveludados, aromáticos e macios.
País: Itália
Região: Chianti Classíco - Toscana
Uvas: 65% Sngiovese, 30% Merlot, 5% Petit Verdot
Cor: Vermelho rubi intenso
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras.
Paladar: Cereja, amora e morango
Fim de Prova: Com taninos suaves e redondos, acidez media.
Sugestão de harmonização: Frios, massas com molho de carne,pizza de 4 queijos, carne assada, peixe grelhado
Amadurecimento: 10 meses em pequenas barricas de carvalho americano
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2018
Produtor: Mazzei
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