O Castello di Fonterutoli, localizado no sudeste da Sicília, é de propriedade familiar desde 1435. E mesmo depois de quase seis séculos, o Marchesi Mazzei continua a se dedicar à produção de vinhos. Com olhos voltados para a inovação, respeito pelo terroir e um forte compromisso com a excelência em seus vinhos, esta família se consolidou como uma das mais tradicionais da região. É com uma longa história e rica cultura que a Mazzei consegue criar vinhos consistentes e de muita personalidade até os dias de hoje.
Não é para menos, este é o principal vinho da propriedade e é referência entre os vinhos da denominação Chianti Classico. No coração de Chianti e da Toscana, essa região é famosa pela alta qualidade de seus vinhos, pelas paisagens envolventes e pela marca da tradição. A uva Sangiovese reina soberana nos vinhedos e nas garrafas provenientes desse terroir. .
País: Itália
Região: Toscana
Uvas: 90% Sangiovese e 10% outras variedades típicas
Cor: Rubi intenso
Aroma: Frutado com toque de especiarias secas
Paladar: Corpo elegante e bem proporcionado,frutas escuras, sabores de especiarias frescas, sabor intenso
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas
Sugestão de harmonização: Massas com molho escuro, churrasco, carnes cozidas com molhos picantes
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2018
Produtor: Mazzei
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