Inconsciente Rioja Tempranillo Blanco 2018

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INCONSCIENTE D.O.Ca RIOJA TEMPRANILLO BLANCO 2018

A uva Tempranillo Blanco é uma mutação da conhecida Tempranillo. Desde 2007, foi reconhecida pelo Conselho Regulador de Rioja e incluída como uma uva de destaque na mais alta classificação de Rioja, a D.O.Ca. Inconsciente é um vinho muito elegante e aromático, será a surpresa de qualquer ocasião que for servi-lo.  

País: Espanha
Região: Rioja
Uvas: 100% Tempranillo Blanco
Cor: Amarelo com reflexos esverdeados
Aroma: Melão, pêssego, maracujá, manga, frutas cítricas
Paladar: Complexo, médio corpo, denso, acidez marcante, frutado, final longo
Sugestão de harmonização: Aperitivos, pescados na brasa, marisco, bobó de camarão, risoto de quatro queijos, salmão com molho de maracujá
Amadurecimento: 6 meses sobre as borras, em tanques de aço inox, com remontagens semanais
Temperatura de Serviço: 8ºC
Safra: 2018
Produtor: Bodegas D. Mateos

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