GUASPARI SYRAH VISTA DA SERRA 2017
Uma família de origem ligada ao campo, com espírito inovador e empreendedor, chega em 2001 a uma região tradicionalmente cafeeira e identifica condições muito favoráveis à viticultura. Era o começo do sonho que se transformaria na Vinícola Guaspari. As terras altas de Espírito Santo do Pinhal se tornaram sinônimo da convivência em família e do prazer de estar junto.
Esse vinho possui profundo aroma de frutas como amoras e mirtilos, com notas de café, cacau, pimenta preta e eucalipto. Com taninos sedutores e robustos, apresenta equilíbrio e excelente acidez. Com amoras e mirtilos, com notas de café, cacau, pimenta preta e eucalipto, possui taninos sedutores e robustos com um final equilíbrado e excelente acidez.
País: Brasil
Região: Espírito Santo do Pinhal - SP
Uvas: 100% Syrah
Cor: Vermelho rubi intenso
Aroma: Amoras e mirtilos, com notas de café, cacau, pimenta preta e eucalipto
Paladar: Possui taninos sedutores e robustos
Fim de prova: Apresenta equilíbrio e excelente acidez
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês
Sugestão de Harmonização: Massas à base de ragu de carne ossobuco à base de queijo, carnes vermelhas e queijos de boa maturação
Temperatura de serviço: Servir entre 16º e 18ºc
Safra: 2017
Produtor: Vinícola Guaspari
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