Garzon Single Vineyard petit verdot 2017

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GARZON SINGLE VINEYARD PETIT VERDOT 2017

Localizada próximo a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Este e La Barra, a Bodega Garzon é a combinação perfeita entre história e futuro. Um projeto com mais de 220 hectares de vinhedos, pertence ao Grupo Agroland, fundada pelo argentino Alejandro Bulgheroni. Os vinhos são elaborados sob a consultoria de Alberto Antonini, uma das maiores referências mundiais em produção de vinhos premium. Em 2118 a Bodega Garzón ganhou o premio de melhor vinícula do mundo pela Wine Enthusiast.

Elegante e complexo Petit Verdot elaborado a partir de vinhas localizadas em Garzón, na região de Maldonado, este Single Vineyard revela notas de frutas maduras e toques de baunilha. O grande trabalho de viticultura, com a exata orientação para Norte, auxilia o ideal amadurecimento desta casta bordalesa. Além do grande trabalho em campo, este tinto tem um longo estágio em carvalho gerando um vinho com taninos sedosos e grande potencial.

Premiações:
94 - pontos James Suckling
94 - pontos Descorchados
91 - pontos Wine Spectator
90  - pontos Wine Enthusiast

País: Uruguai
Região: Maldonado
Uvas: 100% Petit Verdot
Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como mirtilos e cerejas, notas de baunilha, além de toques minerais e de especiarias, como pimenta preta e cravo
Paladar: Encorpado, elegante, com taninos firmes e sedosos e boa acidez
Fim de Prova: Seu final de boca revela fruta madura, além de toques minerais e de especiarias
Sugestão de harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, churrasco, preparações a base de carne de porco com molhos a base de vinho, além de embutidos e queijos duros

Amadurecimento: Fermentação em tanques de cimento de 8000 litros. Após esse processo o vinho estagia de 12 a 18 meses em barricas e barris de carvalho francês (5000 litros)
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2017
Produtor: Bodega Garzon

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