Cartuxa EA Tinto 2018

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CARTUXA EA TINTO 2018

 

País

Portugal

Tipo

Tinto

Uva

Alicante

 
 

Sobre o vinho

Cartuxa EA TINTO é um vinho portugues jovem, fresco e com bom tanino. Recomendado para o dia a dia é muito apreciado por iniciantes. Versátil, é um tinto que harmoniza bem com pratos cotidianos.

A Fundação Eugénio de Almeida é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora. Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, o Eng. Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, quando da sua criação em 1963. A produção obtida nas vinhas é vinificada num local histórico e sagrado, a Adega da Cartuxa, situada na Quinta de Valbom em Évora.


Região: Alentejo
Uvas: Alicante Bouchet, Syrah, Tempranillo
Aroma:  Aromas frutados, madeira dando ao vinho características únicas e de expressão
Paladar: Alcaçuz, ameixa seca, figo seco
Fim de prova: Boa persistência, acidez em equilíbrio e taninos acentuados
Amadurecimento: Seis meses em barricas de carvalhos
Sugestão de harmonização: Carnes assadas na brasa, queijos e embutidos variados, arroz de pato, paella valenciana, perdiz, massas com molhos substanciosos 

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2018
Produtor: Eugênio Almeida

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Sobre a loja

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