DV Catena Cabernet Malbec 2018
DV CATENA CABERNET MALBEC 2018
A Bodega Catena Zapata é uma vinícola familiar localizada em Mendoza, na sub-denominação de Agrelo, Argentina. A estrutura da vinícola se destaca por seu design tipo pirâmide, baseado na arquitetura maia. A vinícola foi fundada em 1902 pelo imigrante italiano Nicola Catena e foi passada para seu filho Domingo.
O excelente DV Catena Cabernet Malbec é elaborado com o emblemático corte argentino, combinando a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon. Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é exportado somente para o Brasil.
País: Argentina
Região: Mendoza - Luján de Cuyo
Uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec
Cor: Vermelho rubi intenso
Aroma: Aromas de frutas bem maduras e de terra molhada
Paladar: Encorpado e elegante
Fim de Prova: Mostra um final longo
Amadurecimento: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros
Safra: 2018
Produtor: Catena Zapata
Enólogo: Alejandro Vigil
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