Cobos Malbec Rebon Vineyard 2017

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COBOS MALBEC REBON VINEYARD 2016

Viña Cobos produz vinhos que naturalmente expressam o terroir de onde vêm. Paul Hobbs, fundador e produtor parceiro Cobos, tem trabalhado desde 1988 em explorar as diferentes terroirs de Mendoza, olhando para as regiões mais proeminentes em Luján de Cuyo e Valle de Uco, para a produção de vinhos únicos. 

Após 18 meses repousando em carvalho este vinho adquiriu maior complexidade e maciez. Ao derramá-lo na taça, nuances de ameixa madura, mirtilo, cerejas caramelizadas, violetas, especiarias e madeira tomarão conta do ambiente de tão intenso que é seu aroma. Em boca, taninos suaves, acidez equilibrada e álcool na medida certa.

Premiações:
93 pontos James Suckling

País: Argentina
Região: Mendoza
Uvas: 100% Malbec
Cor: Rubi intenso 
Aroma: Frutas vermelhas em compota, violeta, ervas frescas, toque de figos secos e anis
Paladar: Em boca, taninos suaves, acidez equilibrada e álcool na medida certa 
Fim de prova: Bom final longo
Amadurecimento: Passagem por 18 meses repousando em carvalho este vinho adquiriu maior complexidade e maciez
Sugestão de harmonização: Cordeiro assado na brasa, stinco suíno, guisados, queijos duros, risoto de linguiça, fraldinha, massa com ragu de cogumelos
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra:2016
Produtor: Viña Cobos

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