Château de Beaucastel é há muito considerado um dos melhores vinhos da França e é unanimemente conhecido por seu equilíbrio, elegância e capacidade de envelhecimento. Beaucastel tem um extraordinário terroir no extremo norte da denominação Châteauneuf-du-Pape, muito exposto ao Mistral. A safra de 2016 no sul do Vale do Ródano é excepcional, tanto em qualidade quanto em quantidade, graças às condições climáticas idílicas que protegeram a região de acidentes climáticos ao longo do ano.
Pontuações:
95 - pontos Wine Spectator
País: França
Região: Rhône Sul
Uvas: 30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault e 15% Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc e Roussanne
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura
Aroma: Frutado e saboroso, terroso e equilibrado, com taninos polidos e deliciosa acidez
Paladar: Encorpado, com grande estrutura e equilíbrio. Seus taninos são redondos e sedosos
Fim de Prova: Com final de boca redondo e frutado
Sugestão de harmonização: Carne de vaca, cordeiro, caça e carne de veado
Amadurecimento: 13 meses em barricas de carvalho francês
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2017
Produtor: Château de Beaucastel
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