Elegante, autêntico e icone de Champagne Francês, o Moet Chandon Brut Imperial, utiliza em sua elaboração um harmonioso blend entre as uvas Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay. O resultado desta fusão o torna, talvez, o espumante mais famoso do mundo. Em seu aroma temos a presença de notas cítricas com detalhes florais e minerais, enquanto no paladar é delicado e fresco.
A saga da Moët Impérial começou em 1869, quando a Moët & Chandon escolheu criar um brut não-vintage brut chamado Brut Impérial - conhecido hoje como Moët Impérial - para homenagear a relação estabelecida desde 1801 com Napoleão Bonaparte e Jean -Remy Moët, neto do fundador da Maison. Diz a lenda que Napoleão e suas tropas inventaram a tradição de abrir garrafas de Moët para celebrar a vitória.
Região: Champagne - Reims
Uvas: Composição de 30 a 40% Pinot Nero, 30 a 40% Pinot Meunier, 20 a 30% Chardonnay
Aroma: Maça verde e frutas cítricas, traz frescura de nuances minerais e de flores brancas, com notas de brioche, cereais, nozes frescas
Paladar: Frutos de polpa branca (pêra, pêssego,maça), bolhas finas, suavidade de frutas cítricas e nuances de groselha
Fim de prova: Maturidade elegante
Amadurecimento: Em garrafa sobre as borras finas - Método tradicional
Sugestão de harmonização: Ideal para servir desde a entrada ou durante toda a refeição até a sobremesa. Peixes em molhos leves, carnes brancas e saladas
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
Produtor: Moet Chandon
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