Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2015

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CASANOVA DI NERI BRUNELLO DI MONTALCINO 2015

Fundada em 1971 por Giovanni Neri, a vinícola Casanova di Neri, hoje a principal vinícola da região, começou como uma propriedade familiar a leste da cidade de Montalcino. Foi em 1991 que Giovanni passou os cuidados da vinícola para seu filho Giacomo, quem começou o projeto de expansão da vinícola.

O Casanova di Neri Brunello di Montalcino é feito com 100% Sangiovese, uva mais famosa da região. É produzido desde a safra de 1978, sempre seguindo o mesmo estilo que consagrou o produtor, combinando finesse, elegância, qualidade consistente e grande potencial de envelhecimento.

Pontuações
94 Pontos Robert Parker

País: Itália
Região: Toscana - Montalcino
Uvas: 100% Sangiovese Grosso
Cor: Vermelho rubi intenso 
Aroma: Notas frescas de frutas vermelhas jovens marcam os aromas intensos
Paladar: Na boca é perfeitamente equilibrado, da acidez vibrante à cremosidade sedosa. Taninos são extremamentes finos e preciosos
Fim de Prova: Final persistente
Sugestão de harmonização: Carnes de caça, fondue de queijo e embutidos
Amadurecimento: 43 meses em barricas de carvalho
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2015
Produtor: Casa Nova di Neri

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