Casa Santos Lima Colossal Reserva Tinto 2016

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Colossal Reserva Tinto 2016

Um verdadeiro achado! Encorpado, de cor rubi intensa, apresenta aromas extremamente ricos, com notas de frutas vermelhas maduras bem integradas com as notas de especiarias, provenientes do estágio em carvalho. Na boca, apresenta uma grande complexidade com notas de ameixa e amoras com taninos maduros. O final de boca é rico e elegante.

 

Premiações:
Top 100 Wine Spectator 2017
90 pontos Wine Enthusiast

 

País: Portugal
Região: Lisboa
Uvas: Touriga nacional, Syrah, Tintas Roriz e Alicante Bouschet
Cor: Tinto 
Aroma: Ricos com notasde fruta vermelha madura e algumas notas florais, especiarias
Paladar: Grande complexidade com notas de ameixa e amoras
Fim de Prova: Rico e elegante
Sugestão de harmonização: Pratos a base de carne
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho frances e americano
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2016
Produtor: Casa Santos Lima

 

Os vinhedos da vinícola Casa Santos Lima estão distribuídos em encostas suaves em altitudes entre 100 e 220 m, com excelente exposição ao sol e um clima temperado na brisa suave do Oceano Atlântico. O tipo predominante de solo é argila - calcário do período Jurássico superior, tendo encontrado numerosos exemplos de fósseis vida marinha e restos mesmo dinossauros (Apatosaurus alenquerensis).

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