Um verdadeiro achado! Encorpado, de cor rubi intensa, apresenta aromas extremamente ricos, com notas de frutas vermelhas maduras bem integradas com as notas de especiarias, provenientes do estágio em carvalho. Na boca, apresenta uma grande complexidade com notas de ameixa e amoras com taninos maduros. O final de boca é rico e elegante.
Os vinhedos da vinícola Casa Santos Lima estão distribuídos em encostas suaves em altitudes entre 100m e 220m, na região de Lisboa. Com excelente exposição ao sol, as vinhas usufruem de um clima temperado e fresco, na brisa suave do Oceano Atlântico. O tipo predominante de solo é argila e calcário e ainda, do período Jurássico superior, tem numerosos exemplos de fósseis da vida marinha e dinossauros (Apatosaurus alenquerensis).
Premiações:
Top 100 Wine Spectator 2017
90 pontos Wine Enthusiast
Região: Lisboa
Uvas: Touriga nacional, Syrah, Tintas Roriz e Alicante Bouschet
Aroma: Ricos com notasde fruta vermelha madura e algumas notas florais, especiarias
Paladar: Grande complexidade com notas de ameixa e amoras
Fim de Prova: Rico e elegante
Sugestão de harmonização: Pratos a base de carne
Amadurecimento: 8 meses em barricas de carvalho frances e americano
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
Safra: 2016
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