Almaviva 2017

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ALMAVIVA 2017

O vinho tinto perfeito! O Almaviva 2017 foi desenvolvido por dois aclamados nomes do mundo do vinho, a francesa Baron Philippe de Rothschild com a chilena Viña Concha y Toro, este nobre tinto é o resultado de uma busca incessante pela excelência. Esta safra foi premiada com 100 por James Suckling e também foi considerado o VINHO DA DÉCADA pelo mesmo crítico!

Em 1997 a Baronesa Philippine de Rothschild, Presidente da Diretoria de Assessoria da Baron Philippe de Rothschild S.A., e o senhor Eduardo Guilisasti Tagle, Presidente de Vinícola Concha y Toro S.A., fecharam um acordo com a visão de criar um vinho Premium Franco-Chileno excepcional, chamado Almaviva.

 

FICHA TÉCNICA

 

Chile

Valle del Maipo

Vinho tinto

Concha y Toro e Phillip Rothschild

65% Cabernet Sauvignon, 23% Carmenere, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot e 2% Merlot

16 meses em barricas de carvalho

Camadas de cassis e amoras maduras, entrelaçadas com notas minerais, finas notas de baunilha, café, pimenta preta e terra

Denso e encorpado, o vinho preenche a boca com taninos redondos, maduros e requintados, deixando uma impressão geral de equilíbrio e persistência

Magret de pato, risoto de funghi, medalhão de mignon com batatas ao murro, costeletas de javali

 

 

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